Вика посевная
Однолетник 40 - 110 см выс. Стебли тонкие, ветвистые, вначале прямостоячие,
затем полегающие. Листья из 4 - 9 пар широкояйцевидных листочков, заканчивающихся
разветвленным усиком. Цветки сидячие, обычно по 2 в пазухах листьев, фиолетовые,
пурпурные, сиреневые, розовые или белые. Бобы продолговатые, цилиндрические,
прямые или несколько изогнутые, 5 - 7 см дл. Семена округлые, несколько
сплюснутые, различной окраски: серые, коричневые, желтоватые, зеленоватые,
белые, гладкие или пестрые, с рисунком. Хозяйственное значение и использование.
Отличное кормовое растение, дает питательный высокобелковый легкоусвояемый
корм. Зеленую массу, сено, зерно, силос хорошо поедают все виды животных. В 100
кг зеленой массы содержится 20 кормовых единиц, 3,8 кг протеина; в сене - 45,8
кормовой единицы, 15 - 19 кг протеина; в зерне - соответственно 119,2 и 22,5 кг.
Сено и зеленый корм богаты каротином, фосфором, кальцием. Вику и вико-овсяную
смесь с успехом возделывают в зеленом конвейере в качестве парозанимающей (в
зоне достаточного увлажнения), а также пожнивной и промежуточной культуры.
Хороший медонос. История и распространение культуры. В диком виде встречается в
Европе и Азии; в России
- в Европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке,в Средней
Азии. Родина культуры - Передняя Азия и Средиземноморье. Задолго до нашей эры
возделывалась в Греции, Риме. Посевная площадь вики, занятая всеми видами, около
1,6 млн. га; из них в СССР - 1,1 млн. га, в Турции - 170 тыс., в Испании - 68
тыс., в Сирии - 48 тыс., в Польше - 29 тыс. га; возделывается также в Греции,
Марокко и других странах. Урожайность зеленой массы - 200 - 250 ц/га и более,
зерна - 14 ц/га. В СССР возделывается в лесных и лесостепной зонах Европейской
части, на Кавказе, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке; как промежуточная
культура - в Средней Азии. Сорта. Районировано около 40 сортов. Наиболее
распространены Льговская 32-292, Камалинская 611, Харьковская 134, а также
лучшие местные сорта.