К приемам ухода за посевами и посадками относится и внесение
удобрений во время роста растений (подкормка). Внесение подкормки
осуществляют с помощью культиваторов растениепитателей или
сельскохозяйственной авиации. При орошении удобрения вносят с поливными водами.
Особенно широко применяется ранневесенняя подкормка озимых культур азотными
удобрениями. В районах недостаточного увлажнения большую роль в получении
высоких урожаев играет орошение. Поливы могут проводиться по нарезанным на поле
бороздам или с помощью дождевальных установок, а такя{е по специально
проложенным в почве трубам (подпочвенное орошение). Количество и сроки поливов,
нормы расхода воды зависят от потребности культуры в увлажнении, от
почвенно-климатических и погодных условий и др. В засушливых районах на полях,
предназначенных под яровые культуры, проводят снегозадержание с целью накопления
влаги в почве.
На посевах озимых снегозадержание способствует утеплению растений, создает
лучшие условия для перезимовки. Биологические особенности некоторых культур
обусловливают и специальные приемы ухода за их посевами: например,
дополнительное опыление ржи и подсолнечника, вывоз пасеки на поля гречихи,
чеканку хлопчатника и т. д. В плодовых садах регулярно проводятся формирование
кроны, побелка стволов, перекопка приствольных кругов. У кустарников ежегодно
удаляются старые скелетные ветви. Некоторые плантации многолетних культур
(например, лаванды) нуждаются в периодическом омоложении, т. е. полном удалении
одревесневших надземных побегов.